Autor: Firma LIOFORTE

Firma LIOFORTE

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Czarna malina - najpotężniejszy pośród polskich superfoods

O owocach jagodowych mówi się używając określenia superfoods, charakteryzują się one bowiem wybitnymi zdolnościami antyoksydacyjnymi. Dzięki wysokiej zawartości kwasów fenolowych (polifenoli), w tym głównie antocyjanów, owoce jagodowe wykazują właściwości przeciwwirusowe, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, zapobiegają chorobom układu krążenia, spowalniają procesy starzenia. Wiedza o właściwościach prozdrowotnych aronii, jeżyny, jagody leśnej czy maliny właściwej stała się powszechna. Malina czarna , która - jak dowodzą coraz liczniejsze badania naukowe - wyprzedza wszystkie owoce jagodowe pod względem potencjału antyoksydacyjnego, jest zdecydowanie mniej znana, a znana być powinna.

Czytaj więcej