Ziołolecznictwo do niedawna było kojarzone głównie z praktykami medycyny ludowej, często pogardzanymi, skazywanymi na marginalizację. Obecnie obserwuje się znaczny wzrost zainteresowania lekami roślinnymi, a fitoterapia, czyli leczenie za pomocą środków roślinnych, staje się nauką medyczną równoprawną z chemioterapią, która do leczenia wykorzystuje produkty syntetyczne.