Dynia jest warzywem, którego nie może zabraknąć na jesienno-zimowym stole. To źródło wielu cennych składników mineralnych, takich jak wapń, magnez i potas, jak również witamin antyoksydacyjnych: A, C i E. Zawiera błonnik pokarmowy, który jest pomocny w obniżeniu cholesterolu i regulowaniu profilu lipidowego.
