Autor: Paulina Hetwer
Dietetyk kliniczny, absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Autorka artykułów popularnonaukowych, praktykujący żywieniowiec. Na bieżąco aktualizuje wiedzę dotyczącą zależności pomiędzy dietą a funkcjonowaniem ludzkiego organizmu.