Autor: Vivian Carbongo-Barnabe
Mgr; Dyplomowany dietetyk o dwóch specjalnościach: kliniczna i pediatryczna; absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach; obecnie kontynuuje kształcenie na studiach doktoranckich Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach; autorka wielu prac naukowych; główne zainteresowania to psychodietetyka.