Fitoterapeutka, dyplomowany dietetyk. Absolwentka Technologii Roślin Leczniczych i Prozdrowotnych Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Interesuje się fitoterapią w cukrzycy. Pasjonatka przyrody i zdrowej żywności.
Choroby cywilizacyjne są plagą naszych czasów. Od lat obserwuje się wzrostową tendencję zapadalności na tego rodzaju dolegliwości. Duży rozwój technologiczny pociągnął za sobą pojawienie się wcześniej nieodnotowanych schorzeń. W krajach wysoko zurbanizowanych, w których rozwój cywilizacyjny jest duży, statystyki nie są najlepsze. Zastanówmy się, jakie czynniki są odpowiedzialne za taki stan.
Sezon wiosenny stał się czasem, w którym duża grupa społeczeństwa przechodzi na dietę, zmienia nawyki żywieniowe, uprawia sport lub zaczyna eksperymentować w kuchni. Znane każdemu popularne powiedzenie: „wiosna to czas, kiedy wszystko budzi się do życia”, świetnie odzwierciedla ludzkie zachowania. Faktem jest, że wiosna to doskonały moment na to, aby zadbać o swój organizm. Ciało po zimie jest często zmęczone, pozbawione blasku, obciążone toksynami. Nasuwa się zatem pytanie: jak możemy wykorzystać wiosenny czas na oczyszczenie organizmu? Czy istnieje sprawdzona recepta na idealny detoks?
Sezon zimowo-wczesnowiosenny to czas, w którym podatność na różnego rodzaju infekcje wzrasta. Bardzo ważna jest profilaktyka, ale również świadomość społeczna dotycząca naturalnych metod wspomagania odporności. Każda infekcja jest dla nas sygnałem, że nasze ciało nie jest dodatecznie uodpornione. Jest to także znak, że powinniśmy bardziej przyjrzeć się naszemu stylowi życia oraz odżywianiu. Niewątpliwie każdą chorobę należy wyleczyć, aby nie dopuścić do groźnych powikłań.
