Choroby cywilizacyjne są plagą naszych czasów. Od lat obserwuje się wzrostową tendencję zapadalności na tego rodzaju dolegliwości. Duży rozwój technologiczny pociągnął za sobą pojawienie się wcześniej nieodnotowanych schorzeń. W krajach wysoko zurbanizowanych, w których rozwój cywilizacyjny jest duży, statystyki nie są najlepsze. Zastanówmy się, jakie czynniki są odpowiedzialne za taki stan.