Dołącz do czytelników
Brak wyników

Medycyna wschodu

25 sierpnia 2022

NR 32 (Sierpień 2022)

Zioła i produkty wzmacniające organizm znane od lat w tradycyjnej medycynie chińskiej – kordyceps Część I

0 203

Tradycyjna medycyna chińska (TCM) od lat służy naturalnemu wspieraniu zdrowia i cieszy się coraz większą popularnością w świecie zachodnim. Obejmuje różne metody terapeutyczne: od terapii dietą, przez ziołolecznictwo, po zabiegi typu akupunktura, bańki, masaże meridianowe, moksę i inne. Dietetyka i ziołolecznictwo zajmują szczególne i bardzo ważne miejsce w TCM, gdyż to, co dostarczamy każdego dnia do naszego organizmu, w dużym stopniu wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie.

Kluczowym elementem w medycynie chińskiej jest Qi – termin, który w przybliżeniu określa energię. TCM to medycyna energetyczna – zakłada ona, że wszystkie organizmy składają się z energii, a kiedy chcemy na nie wpływać, musimy odpowiednio dostosować terapię do potrzeb organizmu. Dlatego dobierając określone produkty czy zioła, kierujemy się ich energetyką, termiką, smakiem i działaniem. Produkty wzmacniające organizm od zawsze zajmowały w TCM ważne miejsce. Mogą one działać na energię, czyli Qi, ciepło organizmu – Yang, krew i składniki krwi – Xue, oraz płyny ciała – Yin Je. Wiele ziół i produktów od lat stosowanych w medycynie wschodniej do wzmacniania określamy dziś terminem adaptogeny. Adaptogeny to substancje, które wzmacniają organizm i pomagają przywrócić stan homeostazy, czyli naturalnej równowagi. Według definicji wykazują one działanie normalizujące i tonizujące. Zioła i produkty zaliczane do grupy adaptogenów charakteryzuje działanie związane z następującymi właściwościami: aktywują układ odpornościowy, wspierają witalność, przyspieszają procesy regeneracyjne, działają ochronnie na wątrobę, wykazują aktywność antyoksydacyjną – usuwają wolne rodniki, działają na układ nerwowy – uspokajają, poprawiają koncentrację, redukują niepokój i poprawiają sen1. Kordyceps chiński – grzyb, traganek błoniasty – korzeń rośliny oraz owoc cytryńca chińskiego to surowce stosowane od dawna w chińskim ziołolecznictwie, a w ostatnich latach ich popularność rośnie i zaliczane są do grupy adaptogenów. Możemy je zastosować w różnej formie: jako suplement diety, kapsułki, ekstrakty i wyciągi, składnik mieszanek ziołowych lub dodatek do potraw w naszej kuchni. 

Kordyceps chiński – grzyb o wielokierunkowym działaniu

Cordyceps sinensis to grzyb z rodzaju Cordyceps, tradycyjnie stosowany na Płaskowyżu Tybetańskim przez nomadów jako gorący napój, który przywracał wigor i siłę w trudnym klimacie. Przeprowadzone badania dokumentują pozytywny wpływ tych grzybów na układ oddechowy, immunologiczny, krwionośny oraz rozrodczy2, 3. Wykazano również działanie antybiotyczne (m.in. paciorkowce i gronkowce), obniżające ciśnienie krwi i stężenie cholesterolu we krwi oraz poprawiające jakość nasienia u mężczyzn4. Najważniejszymi składnikami kordycepsu są zaliczane do grupy puryn adenozyna i kordycepina. Pozostałe elementy to polisacharydy, D-mannitol, sterole, witaminy A, B, C, E, 16 aminokwasów, silnie antyoksydacyjna dysmutaza nadtlenkowa (SOD) i składniki mineralne[1].

POLECAMY

Działanie według tradycyjnej medycyny chińskiej

 Kordycep chiński (Dong Chong Xiao Cao) według charakterystyki produktów zgodnie z zasadami medycyny chińskiej ma smak słodki i charakter termiczny ciepły. Działa na obieg czynnościowy Płuc oraz Nerek. W TCM, opisując działanie produktów, posługujemy się syndromami, na jakie dane zioło lub pożywienie działa. Kordyceps wzmacnia Yang Nerek, dlatego może być stosowany u pacjentów z osłabieniem organizmu, zimnem w ciele, bólami dolnej części pleców, osłabieniem kolan, mimowolnymi wyciekami nasienia, problemami z potencją. Wywary z tego grzyba odżywią Yin Płuc i wzmocnią Qi Płuc przy takich dolegliwościach, jak osłabienie, duszności, gruźlica, suchy kaszel, przewlekłe i częste choroby płuc. Kordyceps stosowany w trakcie choroby wspomaga usuwanie śluzu z płuc, warto go zastosować przy kaszlu z dużą ilością gęstej plwociny. Leczy osłabienie organizmu i wyczerpanie, wskazany jest dla osób słabych, zmęczonych i podczas rekonwalescencji po ciężkich chorobach[4].

Korzystne działanie zwiększające odporność, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne

Od wielu lat prowadzone są badania nad właściwościami immunomodulującymi i immunoregulującymi kordycepsu. Stwierdzono, że wodne wyciągi z tego grzyba wspierają naszą odporność wrodzoną, czyli pierwszą linię obrony przed patogenami, aktywują makrofagi do produkcji cytokin, a także zwiększają aktywność komórek naturalnych zabójców (NK). Makrofagi to komórki biorące udział w fagocytozie, wchłaniają i niszczą czynniki patogenne. Kordyceps zawiera również związki o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym[9, 11]. Kordycepina ma bardzo szerokie spektrum działania, ma właściwości przeciwwirusowe (także w wirusowym zapaleniu mięśnia sercowego), przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, przeciwgruźlicze, przeciwmalaryczne, przeciwpierwotniakowe, przeciwdrobnoustrojowe, a także przeciwzapalne. Wodne ekstrakty z kordycepsu wykazują działanie przeciwbakteryjne wobec gronkowca złocistego. Aktywność przeciwwirusowa kordycepiny jest bardzo silna i szeroka, obejmuje kilka gatunków wirusów ludzkich, np. adenowirusy (AV), Epsteina-Barr (EBV), zapalenia wątroby typu B i C (HBV), herpes simplex 1 i 2 (HSV-1 i HSV-2), ludzki wirus niedoboru odporności (HIV), ludzki wirus polio (HPV), ludzki rinowirus (HRV), grypy (IV), gorączki krwotocznej (OHFV), rotawirusy (RV) i inne. Większość wspomnianych różnorodnych aktywności biologicznych kordycepiny jest niezwykle potrzebna w kompleksowym leczeniu COVID-19, co sprawia, że kordycepina jest bardzo obiecującym potencjalnym, kompleksowym lekiem na COVID-19[8].

Poprawa siły i wydolności oraz działanie hipoglikemizujące

Wiele już wiadomo o korzystnym wpływie kordycepsu na wydolność fizyczną, co jest szczególnie istotne dla sportowców. Kordyceps wykazuje działanie adaptogenne, zwiększa wytrzymałość fizyczną i psychiczną organizmu. Grzyb ten stanowi źródło adenozyny, która uczestniczy w syntezie wysokoenergetycznego związku ATP – głównego nośnika energii w organizmie produkowanego w mitochondriach. Wzrost ATP to większa zdolność wysiłkowa organizmu oraz zwiększenie efektywności pracy mięśni podczas treningu. Kordycepina wspomaga syntezę białek i pr...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 wydań czasopisma "Naturoterapia w praktyce" w roku + wydania specjalne
  • Nielimitowany dostęp do całego archiwum czasopisma
  • Dodatkowe artykuły i filmy
  • ...i wiele więcej!
Sprawdź

Przypisy