Medycyna przyszłości. Mikroodżywianie – część 1

Catherine Kousmine jako pierwsza wskazała nierozerwalny związek detoksykacji wątroby (poprzez oczyszczanie jelit, zdrową żywność, wyrównanie pH organizmu i dostarczenie witamin) z regeneracją zaburzonego metabolizmu, leczeniem chorób degeneracyjnych oraz jej wpływem na codzienne dobre samopoczucie pacjentów. Zawdzięczamy jej dzisiejsze zainteresowanie pozytywnymi skutkami stosowania w codziennej diecie olei roślinnych.

R e k l a m a

To ona mówiła o witaminie F, czyli trzech kwasach tłuszczowych wielonienasyconych, które dziś tak dobrze znamy: kwasie linolowym, linolenowym i arachidonowym[1]. Jej wówczas rewolucyjne obserwacje z czasem doczekały się większego uznania i dziś stanowią podwaliny nowej nauki akademickiej, zwanej mikroodżywianiem. Dziś ta nauka stała się kierunkiem akademickim, a w niektórych krajach systemy ochrony zdrowia i ubezpieczeń zdrowotnych uwzględniają elementy terapii mikrodżywiania w programach refundacyjnych. I chociaż związek między mikroskładnikami a zdrowiem wciąż kryje przed nami wiele tajemnic, odpowiednio wykształ...