W sezonie zimowym i wiosennym organizm jest stale narażony na zetknięcie z mikroorganizmami, które mogą doprowadzić do rozwinięcia się choroby, jeśli układ immunologiczny nie funkcjonuje prawidłowo. Na odporność organizmu wpływać może wiele czynników, wśród których wyróżnić możemy ogólny stan zdrowia, stan odżywienia organizmu, stosowane leki, choroby przewlekłe, sposób żywienia, aktywność fizyczną czy optymalną ilość snu.
Autor: Małgorzata Ostrowska
Absolwentka studiów magisterskich kierunku dietetyka na Wydziale Nauk o Zdrowiu Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. W Mauricz Training Center kieruje Poradnią Dietetyczną. Uczestniczy w wielu konferencjach, szkoleniach i warsztatach Jest również autorką tekstów dla czasopisma Body Challenge. Każdy pacjent jest dla niej nowym wyzwaniem i czystą kartą. Unika kierowania się jednym wytyczonym szlakiem, bo schematy niepotrzebnie ograniczają. W pracy przede wszystkim stawia na partnerstwo i prostotę. Przy wspólnym zaangażowaniu efekty są tylko kwestią czasu.
Choroby wątroby dotykają znacznej liczby osób. Włączenie odpowiedniej terapii wspomaga na wczesnym etapie jej regenerację i zapobiega powstawaniu szkodliwych zmian. Z racji tego, że wątroba pełni wiele kluczowych dla życia funkcji, jej nieprawidłowe działanie może negatywnie wpływać na jakość i długość życia. Znanych jest pięć wirusów zapalenia wątroby, oznaczonych kolejnymi literami alfabetu (A, B, C, D, E) – w tym artykule skupimy się na trzech pierwszych.
Kwercetyna jest naturalnym flawonoidem występującym obficie w warzywach i owocach. Istnieje coraz więcej dowodów sugerujących, że kwercetyna ma potencjał terapeutyczny w zapobieganiu i leczeniu różnych chorób, w tym chorób układu krążenia, nowotworów i chorób neurodegeneracyjnych. Stwierdzono, że kwercetyna wykazuje działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe poprzez modulowanie szlaków sygnałowych i ekspresji genów zaangażowanych w te procesy.
Istnieje witamina, która pełni rolę antyutleniacza, zapobiegając szkodliwemu działaniu wolnych rodników, które są przyczyną pogorszenia zdrowia i wyglądu skóry. Mowa tutaj o witaminie E, która przede wszystkim naturalnie spowalnia starzenie się, ale jej rola na tym się nie kończy. Jest ona rozpuszczalna w tłuszczach, pełni ważne funkcje w prawidłowej pracy wielu narządów, aktywności enzymatycznej i procesach neurologicznych. Spożywanie większej ilości żywności naturalnie bogatej w witaminę E obejmuje leczenie i zapobieganie chorobom serca i naczyń krwionośnych, takich jak bóle w klatce piersiowej, nadciśnienie tętnicze i miażdżyca.
Mumio (mumijo, mumiyo, shilajit) jest mineralną smołą, która wydostaje się ze skał na znacznych wysokościach w Himalajach i Górach Tybetu (wygląda jak czarna, smolista maź). Jest to pospolita substancja używana w starożytnej praktyce medycyny ajurwedyjskiej, praktykowana od 5 tysięcy lat w celu zapobiegania chorobom i leczenia, pochodząca z Indii i nadal wykorzystywana w wielu krajach azjatyckich.
Szczególnie wiosną miliony ludzi cierpi z powodu alergii – wraz z pyłkami pojawia się kichanie, drapanie w gardle oraz czerwone i szczypiące oczy. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu alergia była rzadkością. Teraz problem dotyczy coraz większej grupy ludzi. Choroba może zaatakować niezależnie od wieku czy stylu życia.
W dzisiejszych czasach wzdęcia są tak powszechne, że nazywa się je epidemią. Zaparcia są niewygodnym i nieprzyjemnym problemem, który dotyka 27% populacji. Zwykle zaparciom w ciągu dnia towarzyszą również wzdęcia, gazy, bóle krzyża, a nawet uczucie niepokoju. Dobrą wiadomością jest to, że zaparciom możemy w łatwy sposób zapobiegać, a jeśli już wystąpią to istnieje wiele naturalnych środków łagodzących, które mogą wspomagać sprawne funkcjonowanie jelit.
Mukowiscydoza jest zagrażającym życiu zaburzeniem genetycznym, które występuje głównie u rasy białej – w Europie odnotowuje się jeden przypadek zachorowania na 3500 narodzin. Pacjenci cierpiący na tę chorobę zmagają się m.in. z niedożywieniem, związanym pośrednio ze zwiększonym zapotrzebowaniem na energię i niezbędne kwasy tłuszczowe. Dlatego terapia żywieniowa jest jednym z podstawowych elementów w leczeniu mukowiscydozy.
Witamina C (inaczej zwana kwasem askorbinowym) jest niezbędną, rozpuszczalną w wodzie witaminą. Została odkryta w roku 1928 przez noblistę Alberta von Szent-Györgyi. Jest to bardzo popularny suplement diety ze względu na jego właściwości antyoksydacyjne i bezpieczeństwo.
Wysoka zawartość składników bioaktywnych, ogromna ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz naturalne przeciwutleniacze – to główne zalety olejów tłoczonych na zimno, które, niestety, w Polsce do tej pory nie cieszyły się zbyt dużą popularnością. To jednak powoli zaczyna się zmieniać…
Czy kiedykolwiek słyszeliście o zakwaszeniu organizmu? Na wielu portalach internetowych czy w reklamach ostatnimi czasy prym wiodą informacje na temat diet i substancji odkwaszających organizm. W medycynie jednak termin „zakwaszenie” po prostu nie istnieje.