Dział: Dietoterapia

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Witamina K w profilaktyce demineralizacji kości i osteoporozy

Witamina K wielu ludziom kojarzy się tylko z krzepnięciem krwi. Całkiem słusznie, ponieważ to właśnie udział w krzepnięciu krwi jest jej najważniejszą funkcją. Jednak oprócz tego warunkuje ona też prawidłowe gojenie się wszelkich ran i odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu prawidłowej gęstości kości oraz naczyń krwionośnych w dobrej kondycji. Jak więc zdiagnozować niedobór tego związku i dlaczego jest on tak ważny dla zachowania zdrowia układu kostnego?

Czytaj więcej

Rola witaminy C w zapobieganiu infekcjom oraz poprawie stanu skóry

Przed Państwem kolejna odsłona witaminy C. Tym razem dowiemy się, kto powinien ją suplementować, aby uniknąć infekcji, a także jakie problemy skórne mogą świadczyć o niedoborze kwasu askorbinowego w tej tkance. Badanie poziomu witaminy C we krwi jest kosztowne, uzyskamy zatem wskazówkę, jak w prosty i tani sposób oszacować jej zawartość w organizmie.

Czytaj więcej

Słów kilka o wodach mineralnych

Woda, będąca głównym składnikiem naszego ciała, jest niezbędna do prawidłowego jego funkcjonowania. Jej braki prowadzą do odwodnienia, groźnego dla naszego zdrowia. Czy jednak wiemy, ile jej pić i którą wodę wybrać?

Czytaj więcej

Witamina C – remedium na zdrowie

Witamina C (inaczej zwana kwasem askorbinowym) jest niezbędną, rozpuszczalną w wodzie witaminą. Została odkryta w roku 1928 przez noblistę Alberta von Szent-Györgyi. Jest to bardzo popularny suplement diety ze względu na jego właściwości antyoksydacyjne i bezpieczeństwo.

Czytaj więcej

Różany toast na zdrowie

Natura dzięki swoim darom pozwala człowiekowi uzupełniać niedobory witamin w najlepszy możliwy sposób. Róża to kwiat, który dla większości ludzi znany jest jedynie jako piękna ozdoba. Nie wszyscy jednak wiedzą, ile dobrego dla organizmu przynoszą owoce tej rośliny. Niepozorne kuleczki są prawdziwą skarbnicą zdrowia! Warto się w nich zakochać na całe życie.

Czytaj więcej

Odżywianie i suplementacja kobiet w ciąży

Ciąża to magiczny czas, kiedy w brzuchu kobiet rozwija się nowe życie. Całe ciało kobiety zmienia się, a rosnący w niej nowy człowiek potrzebuje wszystkiego, co najlepsze, by być zdrowym i silnym. Cóż więc przyszła matka powinna jeść, by sprostać jego wymaganiom?

Czytaj więcej

Witamina C w redukcji stresu oksydacyjnego

Obecnie, w dobie suplementów, próbujemy na skróty odzyskać lub utrzymać zdrowie. Poniższy artykuł, podkreślając znaczenie witaminy C dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka zwraca uwagę, w jakich jednostkach chorobowych wskazana jest jej suplementacja, a w których schorzeniach badania wykazały brak efektów, a nawet szkodliwość nadmiernej podaży syntetycznego kwasu askorbinowego. Ukazana została także różnorodność działania wolnych rodników tlenowych: od uszkadzającego nasz materiał genetyczny w postaci nici DNA do zwiększającego wydolność mięśni po wysiłku fizycznym.

Czytaj więcej

Suplementacja jodu w chorobach tarczycy

W poszukiwaniu pierwiastków, które są w stanie usprawnić pracę naszego ciała, bardzo często skupiamy się na roli niedoborów magnezu, cynku czy selenu. Rzadko jednak poruszamy temat diety ubogiej w jod czy niedoborów jodu, który istotnie wpływa na pracę naszego organizmu – począwszy od rozwoju płodu, a kończąc na pracy tarczycy osób dorosłych.

Czytaj więcej

Profilaktyka odwodnienia organizmu

Woda może stanowić do 70% masy ciała. Ponad 50% wody zawartej w organizmie znajduje się wewnątrz komórek ciała, około 39% w płynach międzykomórkowych, a reszta – w osoczu i limfie. Nasz mózg w około 85% zbudowany jest właśnie z wody. Można zatem jednoznacznie stwierdzić, że bez wody nie ma życia. Nasuwa się też wniosek, iż – aby prawidłowo funkcjonować – należy dostarczać organizmowi oraz jego poszczególnym organom odpowiedniej ilości płynów, w tym głównie wody.

Czytaj więcej

Dietoterapia dzieci z ADHD

Zespół nadpobudliwości psychoruchowej ADHD (ang. Attention Deficit Hyperactivity Disorder) jest jednym z najczęstszych rozpoznań stawianych w psychiatrii dzieci i młodzieży. Na świecie znany jest już od ponad 145 lat, jednak dopiero w 1973 roku dr Benjamin Feingold wysunął hipotezę o związkach nadpobudliwości z alergią pokarmową. Chodziło tu głównie o sztuczne dodatki do żywności.

Czytaj więcej

Antyoksydacyjne działanie resweratrolu

Wino było od tysięcy lat napojem szczególnym. Zarówno starożytni Grecy, jak i Rzymianie traktowali wino nie tylko jako napój. Winem zajmowali się specjalni bogowie: Dionizos i Bachus. Jak powszechnie wiadomo, wino obecne jest m.in. w liturgii chrześcijańskiej. Czy odniesienia do wina były przypadkowe, czy też rzeczywiście stanowi ono szczególny dla naszego zdrowia napój?

Czytaj więcej

Mało popularne oleje tłoczone na zimno

Wysoka zawartość składników bioaktywnych, ogromna ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz naturalne przeciwutleniacze – to główne zalety olejów tłoczonych na zimno, które, niestety, w Polsce do tej pory nie cieszyły się zbyt dużą popularnością. To jednak powoli zaczyna się zmieniać…

Czytaj więcej